◆プレスリリース（2016.05.20)◆

＜「ＳＡＫＥ部門」の審査とメダル、トロフィー授与について＞

日本酒部門は9つのカテゴリー毎に審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰(金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒＝５月20日に発表)となり、各カテゴリーの金メダル受賞酒の中からもっとも優れた銘柄に対し、今回、トロフィー受賞酒が選ばれました

＜「ＳＡＫＥ部門」出品及び審査について＞

本年のＩＷＣ日本酒部門の審査は、５月１６日・１７日・１８日の３日間にわたって兵庫県神戸市にて行われました。

日本酒部門審査の責任者であるサム・ハロップＭＷ（ＩＷＣ）大橋健一氏ＭＷ（山仁酒店　社長）とサイモン・ホフストラ氏（Sake Europe　ディレクター）、楠田卓也氏（Academy Du Vin講師）また様々なバックグラグラウンドと経験を持つ日本人・非日本人の審査員構成により、例年同様に実り多い、緊張感のある審査が行われました。（審査員は14か国から加わった計５７名で審査。）
日本酒部門の最高賞として、９つのカテゴリーでもっとも優れていると評価された出品酒に「チャンピオン・サケ」が与えられます。各カテゴリーにおいてゴールドメダルを獲得した出品酒のうち、さらにそれ以上のレベルに達していると認められたものに、「トロフィー」が与えられ、さらに「トロフィー」受賞出品酒のなかから、最高賞として「チャンピオン・サケ」が与えられます。

日本酒部門で、ＩＷＣにおける日本酒の注目度、そして日本酒の多様性への関心が高まることと確信しております。

出品数については、下記のとおりです。

（１）純米の部（２５１銘柄）

（２）純米吟醸（２４１銘柄）

（３）純米大吟醸の部（３０６銘柄）

（４）本醸造の部（７５銘柄）

（５）吟醸の部（３７銘柄）

（６）大吟醸の部（１９０銘柄）

（７）古酒の部（６１銘柄）

（８）スパークリングの部（５６銘柄）

（９）普通酒の部（６５銘柄）

1. 出品酒の合計は３４６蔵１２８２銘柄（対前年比蔵元数１１５．３％・出品銘柄数１４６．３％）となります。

メダルおよび入賞に関しての情報は５月２０日（金）付でwww.internationalwinechallenge.com のサイトで、全世界に向けて発表されました。

また、「ＳＡＫＥ部門」の結果については、酒サムライホームページhttp://www.sakesamurai.jp/ のサイトでも詳細を掲載しています。

なお、『チャンピオンsake』は、ロンドン市内の最高級ホテルにて７月７日（ロンドン時間）に開催されるＩＷＣアワードディナー（各賞の表彰及びパーティー）の席上で発表、表彰が行われます。

＜ＩＷＣについて＞

13,000銘柄を超えるワインが出品され、世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られているＩＷＣは、1984年に創立されました。ＩＷＣでは、最難関のワインの資格「マスター・オブ・ワイン」の称号の保有者を含め第一線で活躍する４００名近いワイン専門家が審査員として参加します。

ＩＷＣのメダルを受賞することは、生産者の技能が世界的に認められまた販売促進の大きな機会となることを意味するとともに、小売業者や卸売業者にとっても受賞ワインを取り扱うことを誇りとしています。

「ＳＡＫＥ部門」の審査には、英国及び欧州各地より日本酒のサービス、販売等の経験が豊富な関係者が集められ、酒サムライ本部も２名の専門家を評価基準のアドバイス役も兼ねて参画しております。

＜ＩＷＣの反響について＞

　日本酒部門の設置以来、ＩＷＣにおいて、チャンピオン・サケ、各部門のトロフィー及び金メダル受賞された商品については、国内外より大きな反響がありました。海外からの取引依頼や地元報道以外にも全国紙、雑誌、ＴＶ等に報道されているほか、該当商品の完売も見受けられ、日本酒ユーザーのみならずワインユーザー等の飲食店・消費者からの引き合いをはじめ、高級有名ホテル、デパート、流通等の新規取引、航空会社の機内搭載など多方面にわたり大きな反響と関心が集まっています。

＜日本酒造青年協議会概要＞

１．概　　要　：　本会は、昭和３９年９月、各府県醸造関係青壮年団体の統合統括機関として「全国清酒協議会」の名称のもと設立され、爾来、清酒業界における清新な活動団体として業界諸般の問題に対し真摯な検討を加え、率直な見解を表明するとともに、必要に応じそれぞれの機関に陳情要望を続けています。

　近年、本会が各方面に陳情要望等を行う場合において、その存在意義をより理解しやすくする必要があるため、平成３年１０月１日をもって「日本酒造青年協議会」と名称を変更しました。また、会員傘下のメンバーから広く人材を発掘するため、平成元年度より委員会を設置しております。

　本会の事業の一環である日本酒造組合中央会に対する協力として、イベント・研修会等に当たり、その企画運営等に参画し、意見が反映されています。

　また、日本酒造組合中央会理事会、評議員会、各委員会に会員が参画し、意見の提案・反映がされています。

　さらに、本会の活動に対して日本酒造組合中央会から昭和４５年度より助成金が交付され、期待をかけられています。

２．名　　称　：　日本酒造青年協議会（にほんしゅぞうせいねんきょうぎかい）

　　　　　　　　　会　長　　前垣　壽宏（広島県　賀茂泉酒造株式会社）

３．住　　所　：　〒105-0003　東京都港区西新橋１丁目１番２１号

　　　　　　　　日本酒造組合中央会　内

　　　　　　　　　tel : 03-3501-0101　　／　　fax : 03-3501-6018

４．会　　員　：　４1都道府県の酒造青年団体を会員としており、各青年団体の会員総数は約８００名（うち女性が３０名）となっています。

５．事業概要　：　日本酒の需要振興、イベント事業の実施、日本酒をめぐる諸問題の研究を重点事業とし、全国きき酒選手権大会の開催、各団体の情報交換、酒類業界の環境変化についての研究・検討、日本酒造組合中央会に対する協力などに取り組んでいます。

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