◆プレスリリース（2016.09.26)◆

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会（会長：前垣　壽宏）は、
来る10月20日（木）午後３時から５時まで、京都市の賀茂御祖神社（下鴨神社）に
おいて、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力さ
れている方々に敬意を表し、「酒サムライ」の称号を叙任いたします。

酒サムライ」は平成１７年、日本酒造青年協議会が日本から日本人の“誇り”が
失なわれつつあるとの危惧から、日本酒の誇りを取り戻し、日本酒文化を日本国内の
みならず、広く世界に伝えていくために、日本酒を愛し育てるという志を同じくする
ものの集いとして結成したものです。

本年は、外国の方を含む５人の方々を「酒サムライ」として叙任することとなりました。

近年は、日本酒のみならず我が国の伝統的な食文化や生活文化は、
様々な社会的な環境変化により、次第に日本人の生活の中心から外れてきています。一方で
は、海外での和食や日本酒の普及には目を見張るものがあり、その評価は年々高まりつつあります。

そこで、我々日本酒造青年協議会は、「酒サムライ」叙任者の５人の方々及び過去
の叙任者６０人の方々と力を合わせ、日本酒や日本の食文化が世界に誇れる文化であ
ることを、広く世界に発信してまいります。

つきましては、誠にご多用のこととは存じますが、万障お繰り合わせの上ご出席を
賜りたく、ご案内申し上げます。　

■　「酒サムライ」叙任式・記者発表　実施概要　■

●　日　　時　　： 平成２８年１０月２０日（木）　

正式参拝　午後３時より（社務所から２時４５分頃出発）
叙 任 式　 午後３時３０分より
記者発表　午後４時３０分より

●　主　　催　　： 日本酒造青年協議会

●　後　　援　　： 日本酒造組合中央会

●　会　　場　　： 京都市　賀茂御祖神社（下鴨神社）
京都市左京区下鴨泉川町５９番地
TEL ０７５−７８１−００１０
（正式参拝）　下鴨神社　　本殿
（叙 任 式）　 下鴨神社内　舞殿
（記者会見）　下鴨神社内　参集殿

●　スケジュール： 午後２時３０分より　　　受　付（下鴨神社内舞殿近辺）

午後３時００分より　　　正式参拝（下鴨神社本殿）

　　　　　　　　　　　　　　　 ＊叙任者の方々とともに正式参拝いたしますが、
報道の方々は本殿の中における取材はできません。

・　「酒サムライ」叙任式（下鴨神社舞殿）
・　「酒サムライ」称号授与
・　 神楽「王朝の舞」

午後４時３０分より　
・　「酒サムライ」記者発表
・　「酒サムライ」趣意説明及び質疑応答　
・　「酒サムライ」叙任者インタビュー

●　平成２８年度（第１１回）「酒サムライ」叙任候補者及び叙任理由等について
具体的な選考基準等については、叙任式当日に発表いたします。

＊　田崎　真也（たざき　しんや）氏
日本ソムリエ協会　会長

＊　上野　俊男（うえの　としお）氏
LA Mutual Trading Manager of Business Development

＊　李　容淑（い　よんすく）氏
�潟潟塔Jイ」代表取締役社長

＊　Elliot James Faber（えりおっと　じぇいむす　ふぇいばー）氏
Yardbird レストラングループ　Beverage Manager
ＮＰＯ法人国際食農・酒文化普及使節団　理事

＊　Marco Massarotto（まるこ　まっさろっと）氏
La Via del Sake 代表